Nieuws  /  Kalender  /  Contact 

food pairing

De CARUMBOLA rumspirits zijn ook heerlijk in allerlei gerechten.
carumbola cocktails rum paradijselijk cocktailworkshop mix cocktailmix
carumbola cocktails rum paradijselijk cocktailworkshop mix cocktailmix

Scampi’s in spiced caramel

Ingrediënten

  • 25 scampi’s
  • 100 gram boter
  • 100 gram palmsuiker
  • 1 teen gember
  • 1 koffielepel kaneel
  • 2x steranijs
  • 1 limoen
  • 100 ml Carumbola Dark Spice (spiced rum)
  • 1 blik kokosmelk

Bereiding

Bak de scampi’s bruin, haal ze uit de pan. Voeg extra boter toe in de pan en laat smelten. Vervolgens voeg je de palmsuiker toe en laat je alles karamelliseren. Blus af met limoen. Voeg de spiced rum toe. Vervolgens de kokosmelk, steranijs, gember en kaneel. Laat alles 5 minuten inkoken. Serveer de saus met de scampi’s.

Ontdek andere recepten

food pairing

De CARUMBOLA rumspirits zijn ook heerlijk in allerlei gerechten.
carumbola cocktails rum paradijselijk cocktailworkshop mix cocktailmix

Jerk Chicken

easy serve

Maak een eenvoudige rumcocktail met wat je voorradig hebt als mixer … ginger ale, ginger beer, cola
carumbola cocktails rum paradijselijk cocktailworkshop mix cocktailmix

Ginger Storm

classic

Maak een klassieke cocktail met een CARUMBOLA twist – vervang één van de ingrediënten door CARUMBOLA
carumbola cocktails rum paradijselijk cocktailworkshop mix cocktailmix

Old Fashioned with Exotic twist

creation

Maak een echte verrassing, een nieuwe creatie van een cocktail. Deze rumcocktails zijn het smaakbrein van onze cocktailbloggers.
carumbola cocktails rum paradijselijk cocktailworkshop mix cocktailmix

Absolutely Tropical

food pairing

De CARUMBOLA rumspirits zijn ook heerlijk in allerlei gerechten.
carumbola cocktails rum paradijselijk cocktailworkshop mix cocktailmix

Cocktailsaus

Bestel op onze webshop

Heb je zelf een gerecht gemaakt met CARUMBOLA? Laat het ons weten en we delen het op onze social media. Deel je CARUMBOLA momenten met de tag #carumbola @carumbolafruitrum.